lillatjejligan.blogg.se

43 årig inlandstös född i Upplands-Väsby. Älskar inredning, muminmuggar, träning och nyttig mat. Har 3 st underbara barn. 2 som bor hemma. Vi älskar att pyssla, fixa kalas och att köra skoter.

Torsdag

Kategori:

Herregud så lycklig man kan vara. Just nu känns det som att gå på rosa moln. Dels har min systerdotter fötts och hon är så underbart söt och go. Å dels kommer mor min å min äldsta dotter i morgon, som jag har längtat. Ibland är allt bara så rätt. 

26:e Augusti

Kategori: Min familj

Detta är den dag som vi alltid kommer att minnas. Vi har inte ännu fått träffa henne, men vi har längtat efter henne såå länge. Jag är numera moster och mina barn har fått en kusin, en alldelens egen kusin. Vi är så lyckliga så vi nästan spricker.
Min syster ringde igår och jag blev så glad och chockad att jag knappt minns vad jag sa. Ha ha. Sen kunde jag knappt sova, av lycka.
 
Barnen har redan köpt presenter och väntar spänt på att få se henne och att ge henne dessa presenter.
 
Känns konstigt att bli moster, en konstig men härlig känsla. Herregud vad vi kommer att skämma bort henne, tur vi bor nära.
 
Så välkommen kära lilla J. Vi älskar dig redan sååå mycket;)

Goda plättar

Kategori:

INGREDIENSER 

Aebleskiver

  • 2 st Ägg
  • 1 dl Vispgrädde
  • 1 dl Keso
  • 2 tsk Bakpulver
  • 1 tsk Fiberhusk
  • 1 st Skal och saft från en citron
  • 30 g Smör att steka i

Gör så här:

  1. Mixa ägg, grädde och keso till en slät massa.
  2. Tvätta citronen noga och riv ner skalet från halva citronen och tillsätt även saften från en halva. Blanda ner bakpulver och fiberhusk.
  3. Rör ihop och låt stå ca 5 minuter. Är smeten för lös kan du tillsätta lite mer fiberhusk.
  4. Stek små "plättar" i valfri panna.
  5. Servera med valfritt tillbehör. T.ex glass eller grädde!
detta måste jag bara prova. Hittade det på nätet. Mumma.