lillatjejligan.blogg.se

43 årig inlandstös född i Upplands-Väsby. Älskar inredning, muminmuggar, träning och nyttig mat. Har 3 st underbara barn. 2 som bor hemma. Vi älskar att pyssla, fixa kalas och att köra skoter.

Coleslaw i all ära

Kategori:

Idag till lunch blev det en grekisk sallad med mycket fetaost. Supergott!

Middagen bestod av en halv grillad kyckling och cloeslaw. Har ett supergott recept.
Jag blandar ca 1 dl fet creme fraiche,
0,5 dl fet majonäs,
salt, peppar
finskuren röd lökhalva
halv vitkål som skärs i strimlor.
ca 1 msk dijonsenap

Blanda ihop alltsammans. Supergott och bra att ha i kylskåpet under veckan (håller en vecka). Passar till allt.

Till mellis idag blev det ostskivor med bregott på;) o nötter såklart.  
Kommentera inlägget här: